Чеснок гранулированный сушеный Венгрия 20 г

Айоли Ингредиенты: 5 зубчиков чеснока 3 яичных желтка 2 столовые ложки лимонного сока поваренная соль перец 2,5 дл оливкового масла Приготовление: Чеснок очистить и раздавить. Поместите яичные желтки, лимонный сок и чеснок в миску, посолите, поперчите и перемешайте на высокой скорости ручным миксером, пока желтки не станут светлыми. Затем при постоянном перемешивании тонкой струйкой добавляют оливковое масло и перемешивают до получения сливочно-майонезоподобного соуса. Ayoli

Чеснок - популярная и часто используемая специя. Используется для жирного мяса, супов и соусов, что придает им особый вкус и аромат. Сушеный чеснок можно использовать для мяса, птицы и рыбы перед приготовлением. Это отличное дополнение к салатам.

 

Сырный крем с чесноком Ингредиенты: 20 дкг творога 20 дкг сливочного сыра 1 дл сметаны 4 зубчика чеснока поваренная соль молотый перец Приготовление: Творог раздавить вилкой, добавить сливочный сыр и сметану. Мы хорошо работаем вместе. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Если бы он был слишком густым, все равно можно было бы расслабиться с небольшим количеством сметаны. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы ароматы слились воедино. Он также отлично подходит для поджаривания или окунания.

Чеснок отлично подходит для свинины, баранины, птицы, мяса кроликов. Его пряный вкус и интенсивный аромат смягчаются под воздействием высокой температуры. Поэтому необходимо добавить больше к варке или выпечке, чем к холодным блюдам. Неприятный запах поможет вам жевать его кофейными зернами, семенами тмина. Запах также устраняет петрушка и гвоздика.

Чеснок - это очень популярная и полезная овощная культура. Зубчики чеснока имеют острый вкус и специфический, едкий запах. Луковичка в чешуе содержит в среднем десять зубчиков. Цвет луковиц белый с фиолетовым оттенком.

Родиной чеснока считается средняя Азия. Сейчас он культивируется по всему миру.

В составе чеснока присутствуют белки, углеводы, большое количество витаминов, макро и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты.

В засушенном виде чеснок остается такой же полезный, так как не теряет свои полезные свойства при обработке.

Засушенный чеснок можно использовать в разных видах: молотым, резаным, дробленным, гранулированным.

Сделать гранулированный чеснок очень просто. Необходимо его мелко нарезать и высушить. Готово!

Применение сухого гранулированного чеснока распространено практически во всех кухнях мира.

Пряность можно добавлять во всевозможные горячие блюда (суп, борщ, солянка, щи, крем-суп и т.д.), в гарниры, в рагу, зажарки.

Чеснок в гранулах отлично сочетается с мясом и птицей, рыбой, овощами.

Сушеные гранулы чеснока можно добавлять в тесто при приготовлении несладких пирогов, печенья и т.д.

Полезные свойства чеснока:

• Чеснок обладает бактерицидными свойствами и способен убить в организме все бактерии и вирусы.
• Регулярное употребление чеснока в рационе способствует эффективной работе сердца, оберегает сосуды от различных поражений.
• Пряность способна уберечь от развития рака.
• Чеснок укрепляет иммунитет, помогает организму противостоять многим заболеваниям.
• Гранулированный чеснок оказывает положительное влияние на пищеварение, улучшает процесс усвоения пищи, ускоряет обменные процессы.
• С давних времен известно, что чеснок отлично помогает избавляться от глистов.
• Пряность способна бороться с авитаминозом.
  ​

Противопоказания к применению чеснока:

Чеснок запрещено употреблять при таких заболеваниях как гастрит, язва желудка, эпилепсия, заболеваниях почек и печени.Не рекомендуют употреблять чеснок беременным и кормящим мамам.

На фото выше Вы можете увидеть как выглядит гранулированный чеснок.

Купить чеснок в гранулах можно в нашем интернет магазине по доступной цене