Корзина
1227 отзывов
Общаемся по : - Viber- 0994375483 - WhatsAppВЫБРАТЬ!

Вам будет отправлено смс для оплаты ,если заказанный товар в наличии.Ваша заявка будет обработана в ближайший день.

УкраинаЗакарпатская областьЗакарпатье
+380994375483
+380500811761
+380994375483
интернет-магазин decorpresent.com.ua Товары из Европы и Венгрии
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Настоящая палинка происходит только из Венгрии

Настоящая палинка происходит только из Венгрии

Настоящая палинка происходит только из Венгрии

Палинка: Венгерский фруктовый бренди

 

Палинка (бренди) бутылки, мадьяр Палинка хаз, Йожефварос.

Pálinka, венгерский фруктовый бренди, является крепким алкогольным напитком, который ценится за свою силу, вкус и аромат. Палинка можно купить по всей Венгрии, попробовать в ресторанах и заказать онлайн. Некоторые люди делают свою собственную палинку, а фестивали в Будапеште и по всей Венгрии празднуют палинку как один из любимых напитков страны.

Хотя пить палинку легко, но те, кто делают палинку, не считают это своей целью.

Изготовление палинки стало искусством в Венгрии, во многом как практика изготовления венгерского вина , и многие люди наслаждаются палинкой как цивилизованным способом начать или закончить трапезу.

Аутентичная Палинка

Настоящая палинка происходит только из Венгрии и производится из фруктов, выращенных в плодородном регионе Карпатского бассейна в Европе. История напитка насчитывает сотни лет, и нет сомнений, что предки сегодняшних венгров собирали созревшие на солнце фрукты с деревьев, чтобы бродить и перегонять. Палинка сильная, с содержанием алкоголя от 37% до 86%. Подлинная палинка должна позволять фруктам стоять самостоятельно, без добавления сахара, ароматизаторов или красителей.

Торговая марка "pálinka" защищена законодательством Венгрии и ЕС, поэтому производителям за пределами Венгрии не разрешается использовать торговую марку "pálinka" для своей продукции, но они могут производить аналогичные фруктовые бренди и продавать их под разными названиями.

Палинка готовится из сладких фруктовых фруктов, таких как сливы, абрикосы и вишня. Обычно его подают при комнатной температуре, потому что часть удовольствия от питья палинки - это его аромат и вкус, которые могут быть приглушены, если бренди подают слишком холодным. Коньяк, выпитый из маленького бокала в форме тюльпана, можно пить до или после еды, но некоторые предлагают выпить его после еды в качестве дижестива.

Празднование Палинки

Палинка настолько неотъемлема от венгерской культуры, что празднуется во время фестивалей и оценивается и оценивается во время конкурсов. Некоторые люди даже посещают курсы судейства, которые могут профессионально оценить фруктовый бренди. Судьи Палинки хорошо разбираются в том, как бренди на соревнованиях отличаются друг от друга и какие из них лучше других, если сравнивать вкусы и ароматы.

В Будапеште фестивали, которые празднуют палинку, включают Фестиваль Палинки и Колбасы в октябре и Фестиваль Палинки в мае . Эти фестивали предлагают отличную возможность попробовать различные бренди от производителей со всей Венгрии.

Палинка-процесс изготовления

Палинка изготавливается из собранных фруктов, и в прошлом изготовление фруктового бренди было способом израсходовать фрукты, которые не были съедены в конце сезона. Плоды собирают и помещают в сосуд или бочку, затем перемешивают, чтобы начать процесс ферментации. Ферментация проходит в течение нескольких недель.

Затем фруктовое пюре подвергается процессу дистилляции. Хотя компании, производящие фруктовый бренди, используют большие, современные дистилляторы, некоторые люди производят паланку на своем заднем дворе с огнем и медным котлом. Как только палинка проходит начальную дистилляцию, она перегоняется во второй раз.

Покупка Палинка

Pálinka часто продается в высоких или круглых, элегантно оформленных и украшенных бутылках, чтобы показать свою ясность или цвет. Некоторые популярные виды продаваемого фруктового бренди включают абрикос (барак) палинка из Кечкемета, слива (шильва) палинка из долины Кёрёш и яблочную (альма) палинку из региона Сабольц в Венгрии. Некоторая палинка продается с фруктами в бутылке.

Предыдущие статьи